Las decoraciones hechas de pan de jengibre que adornan los recibidores de algunos de los hoteles de Walt Disney World son una de las atracciones más populares en Disney durante la temporada navideña. Sin embargo, la vida útil de estas obras culinarias no culmina cuando termina la Navidad.
Más allá de decorar y servir como fondos perfectos en las fotos de los huéspedes, las miles de onzas de azúcar y los dulces que son utilizados para crear las obras son destinados a alimentar las abejas.
“Hace diez años, cuando realizamos nuestra limpieza anual de exhibidores de pan de jengibre, notamos que las abejas se sentían muy atraídas por el azúcar en las obras después de la deconstrucción”, dijo Barry Stockwell, integrante del equipo de trabajo de Disney World.
“Decidimos llevar las piezas de exhibición a nuestra granja de árboles de Disney y colocarlas en nuestro campo para que las abejas tuvieran la oportunidad de recolectar el azúcar en las estructuras de madera”, añadió Stockwell.
Con esto Disney contribuye a mantener la población de abejas locales, pues les provee alimento durante los meses de invierno cuando les es más difícil encontrar comida.
Según el blog de Disney, el proceso de reciclaje de todas las obras comienza cuando culmina la temporada navideña. El equipo de decoración de eventos de Disney World y los pasteleros quitan el pan de jengibre de las estructuras de madera utilizadas para construir las exhibiciones de pan de jengibre y las desarman pieza por pieza.
La madera queda cubierta con glaseado real hecho de azúcar. Las abejas deben encontrar las piezas de madera y recolectar la azúcar. Una vez ellas culminan con su parte las piezas de madera son lavadas a presión con agua caliente y almacenadas hasta la próxima temporada navideña, cuando los huéspedes podrán volver a ver como se manifiesta la creatividad del equipo de trabajo de Disney a cargo de elaborar las obras hechas en pan de jengibre.
@disneyparks You won’t bee-lieve what happens to the #DisneyWorld Gingerbread Houses 🐝✨ #Disney #DisneyParks #Conservation #AnimalLover #Bee #Gingerbread
♬ original sound – Disney Parks