Por los próximos 129 días los visitantes de EPCOT podrán deleitar su paladar con los platillos y bebidas que trae el International Food & Wine Festival, que inició este jueves, 14 de julio.
El penúltimo festival anual del parque le dará la oportunidad a los visitantes de saborear la gastronomía de seis continentes entre los restaurantes y los tradicionales marketplaces, en donde siempre se encuentran deliciosas novedades.
Esta edición del evento, descrito por Disney como «una deliciosa celebración de lo mejor en comida y bebida mundial junto con entretenimiento en vivo, actividades familiares y más» forma parte de la celebración de los 50 años de Walt Disney World Resort.
Nuevos sabores en el Festival
Este año los creativos equipos culinarios de Disney idearon platos únicos y casi un tercio de las ofertas del menú son nuevas. Entre el nuevo ofrecimiento se encuentra:
- The Fry Basket, que tendrá el Fry Flight, una combinación de papas fritas con sal marina y vinagre de malta; papas fritas con tocino asado con alioli ahumado; y papas fritas a la cazuela de camote con nueces confitadas, crema de malvaviscos tostados y whisky de caramelo.
- Por su parte, The Alps presenta un nuevo platillo que es perfecto para los cambios de estación: Raclette de queso suizo tibio con peras escalfadas en riesling, higos estofados en vino tinto, nueces confitadas, miel y tostadas de arándanos.
- Además, Hops & Barley trae lo mejor de Estados Unidos con un nuevo Chesapeake Crab Slider con ensalada de col picante y remoulade cajún, así como un pastel de zanahoria recién horneado con glaseado de queso crema.
- Uno de los favoritos de años anteriores, India, regresa con tres platillos nuevos: crispy paneer con ketchup de mango y curry, samosa de papa y guisantes con crema de cilantro y lima, y pollo tikka masala con yogur especiado con hinojo y pan naan.
¡Qué suene la música!
El International Food & Wine Festival no solo trae delicias a EPCOT. El evento llega acompañado de la serie de conciertos Eat to the Beat, que está programada para presentar artistas reconocidos internacionalmente de viernes a lunes y bandas locales de martes a jueves. Entre los artistas que se presentarán en la tarima del America Gardens Theatre se encuentran:
- Big Bad Voodoo Daddy
- Tonic
- Blanco Brown
- Hoobastank
- Los Amigos Invisibles
- Sheila E.
- 38 Special
- Robert Randolph Band
- Newsboys
- Ray Parker Jr.
- Billy Ocean
- Hanson
- Boyz II Men
- Kenny G
- Sugar Ray
Artículos para llevar a casa
Cada Festival de EPCOT trae al parque colecciones exclusivas que incluyen las famosas orejas de Mickey, ropa, artículos para el hogar y más. Este año los visitantes del International Food & Wine Festival podrán obtener mercancía con el logo del evento, así como artículos de Chef Mickey, Chef Minnie, Chef Figment y la primera línea exclusiva de productos inspirada en la princesa Tiana.
Una variedad de productos, incluidos accesorios, prendas de vestir, artículos de mesa y utensilios de cocina, se pueden encontrar en las tiendas minoristas del Festival ubicadas en todo EPCOT. (Disney)
Cabe mencionar que artículos seleccionados del Festival están disponibles en shopDisney.com, así que aunque no puedas llegar al parque podrías obtener mercancía que forma parte de las colecciones este año.
Además de la comida y las bebidas
EPCOT tiene dos de las atracciones más nuevas en Disney World; una es Remy’s Ratatouille Adventure y la otra Guardians of the Galaxy: Cosmic Rewind. Ambas forman parte de la transformación continua del parque.
Además, quienes asistan al International Food & Wine Festival pueden culminar el día disfrutando de uno de los espectáculos nocturnos más nuevos y grandes jamás creados para un parque de Disney, Harmonious, que es presentado cada noche.
Este Festival culmina el 19 de noviembre. Para adquirir boletos para visitar EPCOT o cualquiera de los parques de Disney visita disneyworld.disney.go.com
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